Réalisations
Étude de cas : développement
d’une gamme de protéines
Développement d’ingrédients algosourcées à haute valeur ajoutée par hydrolyse enzymatique
La plateforme a développé l’ensemble des étapes pour produire les protéines de façon rentable pour la compagnie
Étude de cas : développement
d’une gamme de protéines
Développement d’ingrédients algosourcées à haute valeur ajoutée par hydrolyse enzymatique:
La plateforme a développé l’ensemble des étapes pour produire les protéines de façon rentable pour la compagnie.
Étude de cas : protéines
pour kit de détection
Étude de séroprévalence durant la pandémie:
La plateforme a fourni la protéine N du SARS-CoV-2 pour estimer la progession de l’immunité de la population
québécoise pendant la pandémie. Quatre articles scientifiques ont été publiés et deux études ont été réalisées.
Étude de cas : Production de nanobodies
Remplacement des antibiotiques par des protéines (nanobodies) dans les élevages industriels:
Design et optimisation de la production de nanobodies pour atteindre un seuil rentable.
